jeudi 12 avril 2012

Atelier de Pâques!

Comme d'habitude,l'atelier de samedi s'est très bien passé!les vaillantes participantes ont préparé et dégusté un menu spécial Pâques: croquettes de fruit à pain en 2 façons (herbes et fromage/tandoori et jambon), puis l'agneau en 2 façons (confit en cocotte avec des épices péï/rosé en croûte de sel gingembre et poivre vert) servi avec une purée de patates douces oranges et carottes et un rougail tomates arbustes.Pour finir en beauté, le chocolat à été mis à l'honneur; mousse chocolat au lait et "praliné" maison à la cacahuète, moelleux chocolat noir et vanille, sucette chocolat pétillant,et crème glacée à la vanille péï! Autant vous dire que l'on n'a pas chômé! Mais les efforts ont bien étaient récompensés :-D! Je vous tiens au courant du prochain atelier qui se déroulera début mai! Nouretrouv